三全水饺检出猪瘟病毒是怎么回事？哪些猪头产品有危险？

水饺有病毒，股票怎么办?

这个周末，三全食品不太平，公司生产的水饺被抽查出非洲猪瘟病毒。虽然说猪瘟病毒传猪不传人，但对消费者和投资者而言，心理无估计还是很担忧。

湖南湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室2月15日向媒体核实，三全食品一生产批次的灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒，并表示此事正在处置当中，尚未结束。

作为A股上市公司，三全食品2017年饺子产品收入为19.85亿元，占公司总收入超过30%;去年三季度末股东户数为3.38万户，上海一家私募机构持有该股票近3000万股。

三全水饺被抽检出猪瘟病毒

据央视网援引多家媒体报道，2月9日，湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知，要求泸溪县重大动物疫病防制指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样，在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品，经州动物疫病预防控制中心检测，其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。

对此，湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室向媒体核实了该消息，并要求州食品药品监督管理局对吉首市凌云冷冻食品批发部冻库进行紧急排查，封存该批次所有产品，对全州各县市经营三全食品公司产品的网店立即下架该批次产品，采样送检，并根据检测结果做进一步处理。

三全水饺查出猪瘟病毒事件，在网络上引发广泛关注和讨论，不少网友表示对此类速冻水饺的担忧。

三全公司回应：进一步核查事件

有投资者就猪瘟病毒水饺向三全食品提问，在2月15日早上的回应中，三全食品表示，该事件公司已关注，截至目前，公司没有收到相关权威部门的通知，公司将进一步核查此事件。

一年卖出20亿饺子

三全食品的定期报告显示，水饺产品在该公司营业收入中占比不低。2017年公司营业收入52.56亿元，其中饺子产品收入为19.85亿元，占比为38%;2018年上半年营业收入30.78亿元，其中饺子产品收入为9.17亿元，占比为30%。

3万多股东躺枪

虽然相关专家称猪瘟传猪不传人，但产品出现问题，三全食品的股价也将受到拖累。此前双汇发展、安井食品旗下产品也曝出猪瘟事件，公司股票也都出现过大跌。

资料显示，截至去年三季度末，三全食品股东户数为3.38万户。而到去年11月的前十大股东名单中，上海明河投资旗下3只产品持有2907万股，以最新股价7.75元计算，市值为2.25亿元。

科迪等企业也中招

据报道，在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时，又有网友在投资理财平台“雪球网”贴图爆料，包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

根据网友贴出的3张照片显，“相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表”，共计11个厂家、40批次产品的83个样品检出阳性，采样地点在甘肃的兰州市、武陵市、白银市、酒泉市、金昌市等。被通报的速冻品牌及企业包括三全、郑荣、科迪、上海国福龙凤等，其中标称河南科迪速冻食品有限公司生产的水饺、肉丸等产品，至少有67份样品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，为阳性检出样品最多的品牌。

非洲猪瘟传猪不传人

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅对《华夏时报》记者表示，非洲猪瘟病毒是传猪不传人的，它不是一个人猪共患的疾病。各大权威机构都已明确地指出，非洲猪瘟病毒对人不具有感染性。“而且非洲猪瘟不耐热，正常的烹饪，煮熟了吃也是灭活了的，就算是非洲猪瘟有漏网之鱼走上餐桌，它也不可能走到我们肚子里，消费者大可放心。”朱毅说。

疫苗专家陶黎纳在接受媒体记者采访时也表示，非洲猪瘟病毒对人体是无害的。他表示：“它不是人类病毒，而且你是需要煮熟吃的，那就更没问题。”