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云南大学食堂推出玫瑰宴 云南大学呈贡校区内种植的30余亩食用玫瑰进入盛花期

2021-04-21 13:03 来源:网络

云南大学呈贡校区内种植的30余亩食用玫瑰进入盛花期。花田不但成为校内一景,也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。,诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等,供师生们选用,每天上架后很快就会被抢购一空。

云南大学食堂推出玫瑰宴

中国国家地理的看法:所有玫瑰都能吃吗?

在如今的语言环境下,蔷薇科蔷薇属的花往往都被俗称为“玫瑰”,比如情人节时卖得最火的“玫瑰”,其实应当叫做“现代月季”。

虽然它们都是近亲,但最适合吃、且好吃的,只有中文正式名叫“玫瑰”的这个物种,也可根据拉丁学名直译为“多褶皱玫瑰”,中国多地自古就有野生群落。

这种国产玫瑰的最大特征,除了浓香,还有甜味,所以直到如今也没逃离人们的餐桌。玫瑰春末夏初盛花,用它做的酱料、饼点,就是每年入夏时食用,最为新鲜美味。玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰茶……你喜欢哪种玫瑰美食呢?

journey夕兮的看法:云南大学呈贡校区内种植的30余亩食用玫瑰进入盛花期。花田不但成为校内一景,也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。,诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等,供师生们选用,每天上架后很快就会被抢购一空。

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