在俄罗斯,鱼子酱可是相当于中国老干妈的存在了。俄罗斯人无论吃什么都喜欢抹一些鱼子酱在上面。但是俄罗斯的鱼子酱,吃过的外国人都说一言难尽啊!看来只有俄罗斯人能欣赏这种美味了!
据俄罗斯第五频道报道,由于太平洋鲱鱼的数量正在快速增加,有大量鱼卵被海浪冲上陆地,位于俄罗斯西伯利亚远东地区的萨哈林岛海岸上近日覆盖了一层10-15厘米厚的“鱼子酱”。附近居民将这些鱼卵铲回自家花园,用来施肥。专家表示,这些鱼卵不适合食用,不过用作肥料倒是个不错的主意。
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