炎热的夏天里，冰镇西瓜一口下去，甘甜爽口，简直是消暑利器。然而最近有一则“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”的消息引发了网友关注，那么冰西瓜到底能不能吃，怎么吃才安全呢?有网友表示，可以将表面切去一层再吃，这样就不会把细菌吃到肚子里了。对此医生表示，这种方法并不可取，也会存在一定安全隐患。
如果实在一次吃不完，可以按以下方法储存👇
❶切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，最好现切现吃;
❷包上保鲜膜，避免西瓜和冰箱里的其他食物交叉污染;
❸以最快的速度将西瓜放入冰箱;
❹切开的西瓜尽量12小时内吃完。
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