茶百戏是什么 宋代建盏中茶百戏是什么 茶百戏步骤全过程。茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏，是中国茶文化的璀璨明珠。茶百戏始于唐代，而盛行于宋代。在宋代上自帝王，下自文人、僧徒都会分茶，宋徵宗赵佶、文人陆游、李清照、杨万里无不精于此，留下了许多赞美分茶的诗文。从2009年，武夷山茶文化人章志峰恢复了这一古老而又珍贵的文化遗产后，重绽溢彩的茶百戏又开始闯入人们的生活，备受社会各界关注。据了解，茶百戏已列入武夷山市非物质文化遗产。
首先，茶百戏是用液体表现字画的独特艺术形式。其新颖独特的表现力特别适于表现中国传统风格的山水花鸟图案，对于观赏的人具有较大的吸引力和影响力，适于游人观赏、品饮、体验，适用于各种接待和大型庆典活动，可以提高茶产业的附加值和文化旅游的档次。
其次，茶百戏还是欣赏和品饮兼备的新型茶产品，具有独特的品饮价值，即可用抹茶通过点茶法欣赏和品饮，亦可用团饼茶冲泡品饮，是跨越时代的艺术珍品。
再者，茶百戏是独具保健功效的茶产品，可以丰富中国的养身文化。分茶采用点茶法，将茶汤连茶末一同饮用，较之现代的泡茶法人体可获得更多不溶于水的营养成分如多糖类、矿物质、纤维素等等，具有其不可替代的保健功效。
茶百戏始于唐代，而盛行于宋代。在宋代上自帝王，下自文人、僧徒都会分茶，宋徵宗赵佶、文人陆游、李清照、杨万里无不精于此，留下了许多赞美分茶的诗文。
永瞬建盏
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