扬州女子发现一颗蛋中蛋 蛋中蛋的原因是什么,8月3日,扬州市民刘女士剥开煮过的一只鹅蛋,发现蛋白里面还有硬东西,将蛋白剥离后发现,里面竟还有一层蛋壳。
甘泉一养殖大户徐先生表示,他养殖的鸡也下过蛋中蛋,只是这种情况少见,有时一年几万个蛋中也未必能见到一个。
蛋中蛋的原因是什么
对此,毕业于华中农业大学动物医学专业的范小慧告诉极目新闻记者,“蛋中蛋”一般是因为母鸡在生蛋时受到惊吓,或是有炎症引起输卵管变形,进而出现反蠕动收缩现象,使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管上部,等再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳形成。“蛋中蛋”现象在野生土鸡和人工饲养鸡身上都可能发生,不属于基因变异,其蛋白质的含量和普通鸡蛋也没有区别,不影响正常食用。
网友热议
为什么会出现这样的情况呢
那还有一个鸡蛋两个鸡蛋黄呢
哈哈,人家买一个给一个,你买一个给俩
长知识了,真是无奇不有啊
真的太少见了,真的天下之大,无奇不有
我见过双黄蛋还没见过双皮蛋的呢,长见识了
这个东西听说过,还没有见过呢
这是千万分之一的事情
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