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蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头口感更松软还是蒸出来更白

2023-01-03 09:37 来源:网络

  蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头?答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下1月3日蚂蚁庄园的正确答案吧!

  蚂蚁庄园今日答题1月3日

  1.蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头?

  口感更松软

  蒸出来更白

  2.正确答案:口感更松软

游侠网1

  3.答案解析:

  小苏打为碳酸氢钠,在面中会发生反应生成碳酸钠和二氧化碳,气体会将面变得松软,从而蒸出来的包子和馒头都松软可口。小苏打不仅在生活中是常见的食材,在医学用途中也有很多的功效。

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