8元食堂一周菜谱,一顿饭不到20元，普陀长寿胶州社区长者食堂开业啦！

2022年，普陀区民政局完成各项民心工程建设。 其中新建4个社区综合老旧服务中心、19个社区老年食堂(含1个社区老年食堂)，以及616个社区老年家庭开展居室适当老化改造。

胶州社区老年食堂建设和装修完毕后，兔年春节到来时人气旺开业。 也是长寿路街道滨南地区第一家可以堂食的社区食堂。

推门进去，映入眼帘的是阳光透过玻璃明亮照射的大厅，温暖的黄色灯光和木制桌椅交叉映照的温暖。 制作分化后的料理的窗口、收银台、用餐区、包装区最大限度地利用食堂的空间。

“食堂会根据季节改变应季的料理。 每个季节有60种。 午饭菜和晚饭菜不同。 ”食堂负责人表示，食堂目前只供应11:00-13:00和16:30-18:00两个时段的餐饮供应，每个时段准备8大肉、6小肉、2个素菜和2个汤品，以及部分限量菜品有红烧猪、糖醋排骨、红烧鲈鱼等肉菜。 此外，还有五香素鸡、炒绿豆芽、炒卷心菜等清淡菜肴。 汤每天准备不同的两种，免费提供给居民。 荤素搭配均衡，饭菜整体调味不重，不油腻，是一种朴素的家常菜。 其中，品牌菜红烧肉最受居民欢迎。

“平时在家的只有我一个人，自己买菜做饭吃。 现在这里有了食堂，方便了。 中午来吃，晚上带走。 ”家住周边芳华区的陈阿公高兴地称赞说：“不到10分钟就到食堂，买了肉菜和素菜，加一碗汤就是一顿饭，不到20元。”

“每天，为了保证老人们吃的新鲜，我们不做很多菜。 基本上没有剩菜。 ”食堂负责人说：“12点30分前有空菜的话，再炒一个。”

不仅如此，胶州片区社区老年食堂是长寿地区首家使用“珍爱网”智慧供餐系统支付的社区食堂。 使用该网络，社区老年人持敬老卡就餐可享受8折优惠，敬老卡也可在全区使用“爱护网络”智慧供餐系统的社区老年食堂使用。 老年人有敬老卡，全区都能吃到，部分食堂还能体验到擦脸付款的乐趣。

胶州片区社区老年食堂的开设，“以前辖区范围内只有一个能提供餐点的滨北点，送餐员吃完饭后前往滨南，时间一长，菜品保温效果大打折扣，现在通过在这里开设社区食堂，滨南老年群体长寿路街道社区服务中心表示，胶州片区食堂开办以来，每天要送餐近200份老餐。

社区老年食堂的开设是民心工程稳步推进的体现，解决了辖区老年群体吃饭、帮扶吃饭的问题。 下一步，长寿路街道将继续探索符合社区实际的老帮扶模式，将便民膳食服务辐射到更多社区，进一步提高居民幸福指数，真正打通便民服务“最后一公里”。