统计数据显示，2019/2020咖啡年度中国咖啡消费量为325万包，约19.50万吨(人均15杯/年)，同比增加4.8%。从咖啡饮用结构上看，中国现磨咖啡市场份额占比为18.0%，而全球范围内现磨咖啡市场份额占比为87.0%。
中国咖啡行业发展和特点：咖啡产品逐渐丰富，咖啡液成行业新发展方向随着消费者需求多样化，咖啡企业开始研发新的产品。
在线下，已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。
咖啡液产品，在线下的茶饮店、咖啡店具备巨大B端运用市场；在C端由于其口味创新/便携场景，能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。咖啡+茶饮的新型品类深受消费者欢迎。此外，咖啡液的使用能降低咖啡馆的门槛，帮助企业降低咖啡制作成本。
中国咖啡行业发展和特点：咖啡产品逐渐丰富，咖啡液成行业新发展方向随着消费者需求多样化，咖啡企业开始研发新的产品。
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咖啡液产品，在线下的茶饮店、咖啡店具备巨大B端运用市场；在C端由于其口味创新/便携场景，能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。咖啡+茶饮的新型品类深受消费者欢迎。此外，咖啡液的使用能降低咖啡馆的门槛，帮助企业降低咖啡制作成本。
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