食堂供货一般利润是不允许超过百分之十左右的,因为国企食堂大多数是不允许加利润的。除了调味品和必要的人员开支以外不可从赢利的。但是凡是也有例外如承包给经营人,还有一种不好现象是国企食堂负责人与供应商串通谋利的不在少数。
给学校食堂送菜的利润还是比较可贵的。因为学校食堂的就餐人员基本固定,可以根据人数购买各种菜,变质和浪费比较小。所以利润可以达到15%至20%。
食堂供货一般利润是不允许超过百分之十左右的,因为国企食堂大多数是不允许加利润的。除了调味品和必要的人员开支以外不可从赢利的。但是凡是也有例外如承包给经营人,还有一种不好现象是国企食堂负责人与供应商串通谋利的不在少数。
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