甘肃省特产很多，发菜薇菜蕨菜康县木耳兰州百合黄花菜甘谷椒兰州桃临泽大枣河西沙枣沙棘陇南猕猴桃陇南甜柿天水花牛苹果东郭梨软儿梨兰州白兰瓜苦玫瑰等兰州百合极其甜，纤维少，没有苦味兰州百合。
用竹捅去芯，枣泥做成圆球，发菜入开水汆一下，捞挤净水，锅内放入素汤，发菜烧一下捞入盘内晾凉，再将发菜缠绕在泥圆球码入碗内，浇上菜汤备用，锅置上，下下花生油烧至温热，放入粟子略炸一下，捞入小盆内撒上白糖，精盐少许搅拌均匀上。
2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆排档无一不做口味虾，而主料草龙的价格也由早年的每斤一块多钱爆涨到了五六块钱草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾，掐头去尾后再用刷子大力刷，然后加足了辣椒朝天椒花椒。
富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜蕹菜芥菜 结球甘蓝。
3发挥督促职能，督促同学文明就餐，督促食堂的发菜价格分量质量卫生以及服务员的态度 4统计广大同学的意见和建议，并及时向校领导食堂反应监督食堂改进并将答复告知同学 5本学期，我部将严格遵循生活劳动部的值勤制度表，督促。
发菜20克，猪手2只，南乳1件，生菜400克，味精老抽各少许做法步骤 1发菜浸开，滴些生油洗净2烧净猪手余毛，洗刮净，斩件，放入沸水内滚过，捞起在冷水中洗过3用蒜茸起煲，爆过南乳，倾下2汤碗清水。
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