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sca咖啡师证怎么考?
考试流程:
1. 考生需提前半小时到达考场。
2. 在考场出示身份证明。
3. 考场工作人员会递给考生一张纸,上面列有考试须知(包括禁止携带私人物品、水、笔和纸、电子产品,以及考试期间不能中途休息),考生需要签字确认。
4. 考场工作人员还会递给考生一张纸,需要考生确认个人信息并签名。
5. 考生需要将私人物品锁入考试中心提供的储物箱。
6. 完成上述步骤后,考生就可以开始考试。考生会被带进一个小房间,坐在电脑前进行考试。
高级咖啡师怎么考?
高级咖啡师证书的报考要求(满足以下条件之一):
1、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作四年以上,并完成规定学时的高级正规培训,获得结业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作六年以上。
工作职责:对咖啡豆进行基本鉴别,根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡设备和器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。
报考流程:选择正规单位进行报考—递交所需材料—准备考试—合格后邮寄证书。
学习内容:掌握娴熟的咖啡煮制技术,包括纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,还需要对各种咖啡豆有详细了解和认知,并学习咖啡烘焙技术等。
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