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市监局回应肉店员工用嘴剔肉_安徽淮北一肉店员工展示用嘴剔肉“老手艺”,市监局回应

2023-11-15 17:54 来源:网络

市监局回应肉店员工用嘴剔肉_安徽淮北一肉店员工展示用嘴剔肉“老手艺”,市监局回应最近引发大家的关注,相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展?下面就让小编为大家介绍一下,一起来看看吧。

淮北市监局回应肉店员工用口剔肉:我们第一次听说,已经安排调查。11月14日,某肉店在网上发布了一段视频,展示了店内员工用口剔除羊肉的肋骨,一些网友对该店的卫生情况提出了质疑。该店的负责人对记者表示,用口剔肉更加快捷,是多年来传统的切肉技艺。相山区市场监督管理局的食品科工作人员表示,正常情况下应该使用刀剔除骨头,他们从未听说过使用口进行剔肉的方法,将对此进行核实调查。红星视频微博的视频已被收起。

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安徽淮北一肉店员工展示用嘴剔肉“老手艺”,市监局回应

华商报快速报道称,安徽淮北一家肉店的员工在网上发布了一段视频,展示他们用嘴剔去羊肉肋骨的过程。店主声称这种方法是几十年来的传统技艺,而且证明是更快的方法。然而,这一事件实际上是为了博取眼球和赚取流量的手段而摆拍的。

该事件引起了网友的热议,许多人对该店的做法提出了卫生方面的质疑,表示无法接受用嘴剔肉这种做法。淮北相山区市场监督管理局的工作人员称,他们从未听说过用嘴剔肉的做法,将对此进行核实调查。

稍晚时候,淮北市相山区市监局回应称,他们立即介入调查,发现涉事店主承认相关视频只是摆拍。该店主已删除相关视频,并承诺不再制作类似的摆拍视频。监管部门对店主进行了批评教育。

从综合红星新闻和时间视频获悉,该报道的主编是秦红,文字编辑是宋彦霖,题图来源于视觉中国,图片编辑是苏唯。

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