#白米饭的绝配#跟大米饭绝配的10道家常菜，荤素搭配，营养美味，孩子超爱吃

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跟大米饭绝配的10道家常菜，荤素搭配，营养美味，孩子超爱吃

韭菜炒鸭血是一道经典的菜品，它将鲜嫩的鸭血和清香的韭菜搭配在一起，不仅可以掩盖鸭血的腥味，还非常营养美味。只需简单地炒一下就可以上桌了。

所需食材：

- 韭菜、鸭血、红椒、大蒜

做法：

1. 将韭菜洗净切段，大蒜切碎，红椒切丝，鸭血切小方块。

2. 将鸭血放入沸水中焯水一下，去掉腥味后捞起沥干水分。

3. 锅中加热油，加入大蒜、红椒丝和韭菜根部一起炒香。

4. 加入鸭血一起炒匀，加入少许生抽、料酒和蚝油提味。

5. 加入韭菜叶的部分一起炒熟，加入少许盐调味即可。

改写后的文章：

韭菜炒鸭血是一道经典的菜品。将鲜嫩的鸭血和清香的韭菜搭配在一起，不仅可以遮盖住鸭血的腥味，还非常营养美味。只需简单地炒一下就可以上桌了。

用到的食材有韭菜、鸭血、红椒和大蒜。

做法如下：

1. 韭菜洗净后切成段状，大蒜切碎，红椒切丝，鸭血切小方块。

2. 将鸭血放入沸水中焯水一下以去除腥味，然后捞起沥干水分。

3. 在热锅中加油，加入大蒜、红椒丝和韭菜根部一起炒至香味散发。

4. 加入鸭血一起炒匀，再加入少许生抽、料酒和蚝油提味。

5. 加入韭菜的叶子一起炒至熟透，最后加入少许盐进行调味即可。

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