首页 > 热点资讯 > 正文

抗胃癌的10种食物_两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃

2023-12-20 20:39 来源:网络

抗胃癌的10种食物_两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃是非常多小伙伴都想了解的内容,下面小编为大家整理的抗胃癌的10种食物_两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃相关信息,欢迎大家的分享收藏哟!

抗胃癌的10种食物_两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃

两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃

鉴于胃癌与不良饮食习惯有关,尤其是现代上班族常以高盐、高脂肪的快餐为主食,长期食用会导致胃黏膜损伤并加快致癌物的吸收。因此,预防胃癌需要从饮食入手。

最近,《欧洲癌症杂志》上的一项研究指出,多摄入白色蔬菜和水果可以明显降低患胃癌的风险。由于胃癌与饮食密切相关,以饮食为切入点是非常有效的预防方法。

专家指出,虽然目前没有明确界定白色蔬菜,但一般按颜色区分。常见的白色蔬菜包括洋葱、花菜、白菜、大蒜、莲藕、卷心菜、土豆和白蘑菇。其中,花菜已被证实含有抗癌化合物,建议经常食用。

洋葱和大蒜属于葱科食物,含有黄酮醇和有机硫化合物。有机硫化合物达到一定浓度时,能有效抑制幽门螺旋菌感染,而黄酮醇则能降解致癌物。因此,二者都具有良好的防癌效果。

除了预防胃癌,白色食物还可以稳定情绪,对心脏病和高血压患者尤为有益。值得一提的是,白色食物还具有清肺润肺的作用,对肺部疾病也有一定的预防效果。

另外,研究证实补充维生素C和维生素E可以预防胃癌。这两类维生素在日常生活中以蔬菜和水果为主食物。

美国癌症研究所曾发表一项研究,指出多补充维生素C能使吸烟男性患胃癌的风险降低40%,而常吃水果能降低50%的胃癌风险。专家解释说,维生素C可以将亚硝酸还原成氧化氮,从而阻断亚硝胺的生成。动物实验也证明,摄入大量的维生素C能抑制亚硝酰胺致胃癌的作用。维生素E具有强抗氧化性,与维生素C预防胃癌的机制相同。

因此,适量摄入新鲜蔬果确实可以预防胃癌。然而,对于任何食物,都需要适度。即使是健康的蔬果也不例外。《中国居民膳食指南》建议,正常成年人每天应摄入200-400克水果。

值得注意的是,尽量通过食物摄入维生素C和维生素E,不要依赖外部药物。毕竟,药物虽然是保健品,但不能保证长期服用对身体无害。

以上就是多特软件站小编给大家带来的抗胃癌的10种食物_两种食物是胃癌“克星”!别说你不爱吃全部内容了,希望对小伙伴们有所帮助。

了解更多消息请关注收藏我们的网站(news.y866.cn)。

文章内容来源于网络,不代表本站立场,若侵犯到您的权益,可联系多特删除。(联系邮箱:9145908@qq.com)