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秋冬季之际，砂糖橘成为了一种颇受欢迎的水果。自9月下旬起，其果肉逐渐变得甘甜，一般情况下，在10月下旬至11月中旬这段时间便会进入成熟的采摘期。最佳的上市时段则是12月至次年1月。此外，它还有着“十月桔”和“冰糖橘”的别称。就营养价值而言，砂糖橘富含维生素C、钙以及纤维素，同时还包含一定量的蛋白质和脂肪等营养物质。
在南方地区，通常三、四月份便是采收工作的尾声。
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