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徐烧烤是乐山烧烤中颇具代表性的一家。位于张公桥的小吃街上，店牌虽不显眼，但只要你走进小吃街随便询问，就能轻易找到。这是一家在当地颇有名气的老字号，吸引了不少外地人慕名前来。尤其推荐他们家的五花肉，肥瘦相间且不油腻。烤韭菜也是一绝，火候掌控得恰到好处。上桌时，韭菜的颜色依旧鲜亮，翠绿欲滴，口感爽脆，让人回味无穷......
乐山知名烧烤——刘选生烧烤
作为乐山烧烤界的一员老字号，刘选生烧烤不仅享有盛誉，而且是许多80后和90后童年的美好回忆。它家的烧烤一直使用铁签穿烤，使得口感独特。目前，烤鱼片已成为热门推荐，其外酥内嫩，香气四溢。
最近，刘选生烧烤已迁至新的地址：
地址：市中区翠园路与嘉祥路交叉口职中幼儿园对面212号
除此之外，还有另外一家值得一试的烧烤店——仁寿谭记烧烤。
尽管店面小巧，但仁寿谭记烧烤的菜品种类繁多。他们的烤鲫鱼和烤脑花备受赞誉，而五花肉更是独具匠心。无论是在炎炎夏日享用冷饮，还是在冬日围坐炭火烤炉旁，都能让你体验到无比惬意的用餐环境。
仁寿谭记烧烤的具体位置如下：
地址：市中区黄家山十字路口
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