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咖啡提神醒脑,但也需谨慎对待
许多人都有过通宵工作或学习的经历,为了提振精神,通常会选择喝杯咖啡或是浓茶。不过,在享受咖啡带来的清醒之余,我们有注意到一些小细节吗?以下是三个常被忽视的问题,一起来看看你是否也曾犯过吧。
首先,纯正的咖啡比速溶咖啡更能提神醒脑。尽管黑咖啡的味道可能让许多人感到难以下咽,其特有的微苦带酸的口感正是许多研究报告中提及的真正"咖啡"。这种咖啡含有更多的咖啡因,所以它的提神效果更佳。然而,速溶咖啡或其他经过加工的咖啡粉往往会添加糖分、植物奶油等成分,虽然口感较好,却也可能影响血糖水平,降低提神效果。
其次,咖啡的浓度不宜过高。就像中国的茶艺一样,喝咖啡也不应过于浓烈。过高的咖啡因含量可能会对大脑产生刺激,导致情绪波动加剧,甚至影响体内钙质的吸收,从而对健康产生负面影响。
最后,喝咖啡的时间也很重要。就身体健康而言,早晨醒来后的一小时内(大约早上7-8点)及下午2-4点饮用咖啡较为适宜。这两个时间段能帮助促进早餐和午餐后的消化,同时也能提高注意力和清醒度。然而,不推荐在下午4点之后饮用咖啡,因为这样可能导致身体在睡前无法完全代谢掉体内的咖啡因,进而影响睡眠质量。
可见,咖啡、茶和可可并称为全球三大饮品并非偶然。多项研究表明,适量饮用咖啡确实可以对人体产生多方面的益处,但目前并未找到确凿的证据证明咖啡具有抗衰老的功效。
然而,不正确的饮用方式无疑会对健康造成损害。不妨反思一下上述的三个咖啡饮用要点,如果你还没有做到,那么现在开始改正也为时不晚,你的健康也将从中获益。
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