燃气灶的正确操作你要知道_你真的用对燃气灶了吗？燃气灶的正确使用方法，你真的知道吗？

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你真的用对燃气灶了吗？燃气灶的正确使用方法，你真的知道吗？

燃气灶是每个家庭每天都离不开的一种电器。你知道它们的功能和性能指标吗？燃气灶是厨房的重要设备，对于我们的日常生活中至关重要。它不仅关乎做饭的问题，还直接涉及到厨房的安全。

首先，在使用燃气灶的过程中要注意以下几点：

1. 清洁要及时。

当稀饭、汤菜等溢出来时，应及时擦拭干净。每次做好饭菜后，要清洁整个灶台。燃气炉上的污渍要用柔软的抹布蘸水擦拭。

2. 保证通风口畅通。

如果火苗变小、变红或灶头发黑，可能是油污或炭灰进入了通风口。应该定期用小铁丝疏通灶具通风口，防止堵塞，使其保持良好的加热状态。

3. 定期清洁灶具。

建议每两周清洁一次火盖，使用软抹布擦拭，不要使用钢丝刷等硬物以防划伤表面。如需要彻底清洁，应请专业人士帮忙，切勿自行拆卸。同时，还要定期检查燃气灶具和管道连接处是否有气体泄漏。根据国家的规定，燃气灶的使用寿命为8年。若发现燃气灶生锈、变形等问题，应尽快更换。

4. 开启油烟机。

即使只是炖汤或熬粥，也应该在开火之前开启抽油烟机，并在烹饪完成后继续保持运转5-10分钟。在使用时，灶具应放置在避风的地方，或者增加挡风圈，防止火苗偏离锅底。烹饪时要保持窗户通风，结束烹饪后也要持续通风约10分钟。

5. 关注三个指标。

购买燃气灶时，主要关注这三个指标：热流量（即功率），数值越高加热速度越快，目前市面上主流产品的热流量在3.5-4.0千瓦之间；热效率，目前嵌入式燃气灶的国际热效率标准是50%以上，知名品牌主流燃气灶能达到55%的标准；CO排放量，用于衡量燃烧的充分程度，通常称为"煤气味"，国家规定的氮氧化物残余量不超过0.05%，环保型灶具的指标更低，仅为0.03%。

其次，我们来看看如何选择燃气灶：

1. 选择面板材质。

可以根据自己的需求选择灶面材料。美观度方面，钢化玻璃优于陶瓷，陶瓷优于不锈钢；耐用度方面，不锈钢优于钢化玻璃和陶瓷；易清洁度方面，钢化玻璃优于陶瓷，陶瓷又优于不锈钢。

2. 一定要选择带自动熄火保护装置的燃气灶。

尽管我们反复强调要在灶旁守着，但是总是会有意外情况发生。

3. 选择火焰呈蓝色的燃气灶。

因为天然气完全燃烧后的火焰颜色应该是蓝色。而黄色火焰则表明燃气没有充分燃烧，未充分燃烧的燃气会生成一氧化碳，对人体有害。

最后，为了确保安全，我们要关注以下几个方面：

1. 注意家用燃气灶具的产品质量。

要选择经过产品质量检测合格并提供良好售后服务的产品。

2. 注意安装和维修企业的资质。

3. 关注安装质量。