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对螺蛳粉满怀热情的朋友们，不妨探访位于广西柳州市柳南区的螺蛳粉特色小镇，那里定会让你满载而归。作为这一独特美食的摇篮之一，柳南区自2018年起开始构建这个以螺蛳粉为核心的主题小镇，开创了全国此类特色小镇的先河。此地不仅荣登国家级现代农业产业园的榜单，还成为了国家产业融合发展示范的典范。在小镇的核心区域，一座灵感源自稻田中螺蛳的标志性建筑——“小镇客厅”引人注目，其独特的设计融合了“大螺蛳”与“小螺蛳”的形态，令人一见难忘。这个充满文化韵味的小镇客厅，不仅承载着丰富的地域特色，还洋溢着浓厚的人文情怀，是体验螺蛳粉文化的绝佳之地。
螺蛳粉是安全无寄生虫之忧的美食。现今市场上的螺蛳粉往往不直接包含真正的螺蛳，因此消除了寄生虫的风险，食客们可以安心享用。这一特色小吃源自广西柳州，以其独特的风味闻名遐迩。虽然名为螺蛳粉，其核心成分主要是细腻的米粉，搭配精心熬制的螺蛳汤底。为了丰富味觉体验和提升菜品层次，还会加入酸笋、新鲜蔬菜、脆花生和木耳等多样配料，这些元素共同作用，使得螺蛳粉的口感更加丰富，味道愈发鲜美诱人。
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