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哈尔滨这座冰雪之城闻名遐迩的冰棍品牌名为马迭尔,它不仅是中央大街的一道独特风景,也是我国历史最为悠久的冷饮品牌之一。马迭尔冰棍以其独特的风味著称:“甜度适中,冰凉中透着香气”,并且坚持不使用膨化剂,其配方中牛奶、鸡蛋等天然成分的含量远超一般冰淇淋。自1906年创立以来,马迭尔开创了中国冷饮产业的先例,那时的手工冰糕和酸奶,曾是专门为社会名流准备的珍品。这一“甜而不腻,冰香并存”的特点,成为了品牌的标志。访问哈尔滨而不品尝马迭尔冰棍,就如同游览北京却错过长城与故宫,人们会说你的旅程少了些精髓。历经一个多世纪,马迭尔冰棍依然魅力不减,无论是烈日炎炎的夏天,还是寒冷刺骨的冬天,总有人愿意排队等候,只为那一份经典的滋味。
在哈尔滨,有一种标志性的冷饮名为“雪王”,它代表了这座城市独特的雪糕文化,精选纯正牛奶与鲜果为原料,造就了它细腻柔滑、甘甜清新的独特风味,堪称夏日解暑的理想之选。凭借其匠心独运的制作技艺和丰富多变的口味,雪王赢得了众多食客的心,尤其是在银装素裹的哈尔滨冬日里,它更像是一份融合冰天雪地风情的美味佳肴。从草莓的鲜甜到香蕉的醇厚,乃至榴莲的独特馥郁,广泛的口味选择满足了不同食客的味蕾,广泛受到人们的追捧。不论寒暑,人们络绎不绝地排长队购买雪王的景象,已成为哈尔滨一道不可或缺的城市景观,展现着这座城市的特有魅力。
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