秋天的第一顿烟台海鲜_烟台开海首日全纪录：金秋第一鲜，来也！

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烟台开海首日全纪录：金秋第一鲜，来也！

历经四个月的等待，烟台终于迎来了开海的高潮，市民的海鲜盛宴再度开启，海滨城市的味觉狂欢重新点燃。9月1日正午，黄渤海的波涛中，超过3700艘烟台渔船扬帆起航，共同谱写着海洋丰收的壮丽篇章。

渔民们的脸上洋溢着抑制不住的激动，9点钟的芝罘区芝罘岛东口码头已经热闹非凡。渔船整齐排列，渔民们紧张有序地做着最后的出海准备：仔细检查渔网、确认救生设备，每一项工作都精益求精，因为他们期待着长达四个月休渔期后首次捕捞的丰硕成果。

“我们半个月前就开始忙碌，修理渔具，保养船只，甚至换上了新红旗，希望迎来一个好兆头。”48岁的渔民李润泽掩饰不住内心的喜悦。

随着中午开渔信号的响起，新的捕捞季节正式启动。渔船逐一解缆，鸣笛示意，勇敢地驶向深蓝，55岁的李祥彬，有着二十多年打渔经验，他满怀信心地告别，期望今年是个丰收的好年景。

市民们也不甘落后，在东口码头附近的渔市冒雨等待，只为抢购“初秋的第一口鲜”。下午三点左右，伴随着细雨，满载而归的渔船让渔市瞬间沸腾，各式海鲜如爬虾、螃蟹、海螺和章鱼等迅速被热情的市民一扫而空。

“今天我是肩负着家庭重任来的。”芝罘区的王柯提着沉甸甸的海鲜，雨水沾湿了他的头发，“每年开海，螃蟹和爬虾都是我家的必备，今年有客人来访，父亲让我买些新鲜的鱼和章鱼，让客人享受海鲜的美味。”

尽管阵雨导致部分渔船提前回港，螃蟹供应紧俏价格上升至每斤70至120元，但爬虾和其他鱼类的价格相对亲民，满足了大多数市民的需求。

烟台市在确保安全与合规的前提下拥抱开海季。据烟台市海洋发展和渔业局透露，所有符合规定的渔船在结束了伏季休渔后，依法出海，管理部门已对渔船进行了全面的安全检查，确保生产安全。

下一步，海洋渔业部门将携手相关部门加强执法，严查违规行为，包括使用非法渔具、擅自改变作业方式等，以维护良好的海上渔业秩序，确保烟台的海洋渔业健康发展。

审核编辑：蔡云飞、李波

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