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【开拓先河！中国个体餐饮业的里程碑悦宾饭馆】1980年，标志着新时代开始的一幕在北京上演，悦宾饭馆作为国内首个个体经营的餐馆，悄然开业。这个由一家人自住空间转型而来的餐馆，不久便吸引了络绎不绝的顾客，甚至门外聚集了同样好奇的围观者，他们渴望一睹私有经济的风采。回溯至1987年，当西方快餐巨头以“肯德基”之名尚未登陆中国市场之前，其在前门的首秀让民众在风雪中耐心等待，只为体验这份异国风味的新奇。岁月流转，今日之中国，人们更加注重饮食健康，“既要美味也要健康”的理念推动了粗粮的回归，它们再次成为餐桌上的明星，映射出国家与时代的进步。每一顿饭，都承载着变迁的记忆，见证了新中国75年来的风雨兼程。
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