学校食品安全是哪个部门管_制定学校食品安全管理的目的

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学校食品安全是哪个部门管？

1、各县级及以上地方政府承担本区域内学校食品安全监管的全面责任，主导并协调该区域内的食品安全部署与应急响应工作，确立一套覆盖学校食品安全全程的监管体系及信息互通平台。政府需确保投入必要资金，以使学校食堂满足食品安全规范。

2、教育主管机构与学校特定行业管理部门共同负责指导监督学校，确保建立完善的食品安全管理体系，明确食品安全责任，强化日常监管，并对学校食品安全表现进行评估与考核。

3、食品安全监管机构需负责学校食品安全的具体监管任务，并与相关部门协作，共同参与学校食品安全事故的调查处理工作。

4、卫生健康、城市管理部门以及公安机关等，依据各自职能分工，合力推进学校食品安全管理工作。

5、学校需自身承担食品安全首要责任，实施以校长为核心的管理机制，校长作为食品安全的直接责任人。对于民办学校，其举办者包括实际控权人须确保食品安全投入，支持校长责任制的执行，并监督食品安全管理措施的落实。

制定学校食品安全管理的目的？

确保学生的身心健康是教育过程中的首要任务。鉴于学生正处于生长发育的关键时期，他们的身体机能和免疫系统逐渐成熟。校园内普遍设有食堂和小卖部，这些场所供应的食物直接关系到学生的健康安全。一旦学生不慎摄入含有毒素的食品，不仅可能导致日常生活和学习活动受阻，严重情况下甚至威胁到宝贵的生命。因此，建立健全的校园食品安全管理制度显得至关重要，旨在预防食物中毒事件的发生，为学生的健康成长营造一个安全的饮食环境。

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