国产葡萄萄酒与进口葡萄酒的区别_为什么一些进口的红酒卖的很便宜，而国产红酒却相较很贵

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国产葡萄萄酒与进口葡萄酒的区别？

提到葡萄酒，许多人倾向于认为来自波尔多、勃艮第等地的外国佳酿更胜一筹，而对长城、张裕、王朝等国产葡萄酒则评价不一，仿佛外来的葡萄酒自带光环。本文旨在探讨进口与国产葡萄酒之间的差异及其背后的原因。

### 一、历史与传承的差异

尽管外国葡萄酒的古老传统广为人知，家族世代相传的酒庄匠心独运，营造出深厚的文化底蕴和品牌故事，如法国千年酿酒史的辉煌。相比之下，中国葡萄酒的历史同样悠久，从殷商的野生葡萄采集到汉武帝时期的葡萄酒技术引进，再到唐朝的普及，遗憾的是，其传承曾遭遇中断，直到近现代才重新兴起。相比之下，进口葡萄酒通过其丰富的历史叙事，树立了一种文化和身份的象征。

### 二、技艺与创新的追赶

在葡萄酒的世界里，“新世界”与“旧世界”代表了不同的酿造哲学。“旧世界”如法国，坚持传统，而“新世界”如中国，则在吸收传统的同时，积极采用现代化技术。中国葡萄酒产业，受法国影响，融合了“旧世界”的精髓，同时在国际交流的推动下，正形成自己独特的风格。

### 三、葡萄品种的多样性挑战

“七分原料，三分工艺”，葡萄品种对葡萄酒风格至关重要。进口葡萄酒得益于广泛的葡萄品种，而国产葡萄酒在品种选择上相对有限，主要依赖赤霞珠和霞多丽，这限制了产品多样性和风格的个性化。不过，国产葡萄酒业正在努力拓宽葡萄品种，以提升品质和特色。

### 四、标准与等级的差异

进口葡萄酒通常遵循严格的生产标准和等级制度，确保品质的一致性。法国的等级制度尤为著名，新世界国家也有各自的规范。国产葡萄酒在标准制定上还在探索阶段，虽然努力追赶，但统一的行业标准尚待确立。

### 五、发展与期待

尽管起步较晚，国产葡萄酒在快速发展，涌现出不少高品质佳酿。在新时代背景下，国产葡萄酒正逐步缩小与国际的差距，挑战传统观念。如同众多领域展现的那样，国内产品的实力不容小觑。给予时间，国产葡萄酒定能展现其真正的价值，赢得应有的认可。

作者夏雨，作为酒水行业的研究者和《中国酒业》智库专家的助理欧阳千里，深刻洞察了这一行业的变迁与希望，鼓励我们对国产葡萄酒抱持信心，期待它在未来绽放光彩。

为什么一些进口的红酒卖的很便宜，而国产红酒却相较很贵？

1. 从属性角度看，进口红酒被归类为二级农产品，而国产酒则属于预包装食品范畴，后者不仅准入门槛高，且成本更为昂贵。在中国，诸如盐、铁、烟草和酒精等行业普遍存在垄断或半垄断现象，葡萄酒生产也不例外。拥有葡萄园并不意味着可以自由酿酒；建立合法酒厂需要跨越多重关卡，包括财务投入和强大的人脉网络，同时，通过质量管理体系（如QS）审核，既需财力又需良好的行业信誉。

2. 运营模式上，以醍恩为代表的进口葡萄酒企业通常采用直接购入上游酒庄的方式，这种模式虽然附加值较低，但人员及运营成本相对低廉。当前，进口红酒市场竞争日益激烈，引发了价格战。相比之下，多数进口红酒品牌在国内的知名度有限，限制了其价格上的上涨空间，而本土品牌则凭借市场地位享有更多自信。

3. 国情对红酒市场的影响深刻。红酒作为一种外来文化象征，自引入之初便被打上了高端消费的标签。然而，在国外，葡萄酒几乎是日常消费品。反观我国，由于土地政策的限制——承包期通常为20到30年，从商业策略考虑，企业往往追求快速回报，这导致了对产量的过度追求而牺牲了品质。

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