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根据CNN的报道，美国近期遭遇了高传染性的禽流感疫情，这直接导致了鸡蛋产量的显著下滑，进而引发了蛋价的急剧上升。此次疫情迫使美国主要产蛋州不得不扑杀接近280万羽产蛋鸡，相应地，大约6000万个鸡蛋的生产因此化为乌有。具体到市场层面，纽约的鸡蛋批发价格凸显这一趋势，一打常规的大号白壳鸡蛋平均售价达到了4.23美元，相当于约30人民币，与去年相比，这个价格飙升了54%。美国农业部的预测显示，这种高价鸡蛋的情况可能将持续到2025年，对消费者的钱包构成持续压力。（源自@央视财经的信息）
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