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夏日炎炎,提到经典的“老上海”风味,正广和橙汁汽水定能勾起不少人的回忆。伴随“国潮”的兴起,这个拥有159年悠久历史的品牌,近年来再次焕发新生,其橙汁汽水系列几年前重返市场。2022年,正广和正式委托金山廊下的一家工厂负责其生产,将这份传统滋味带给全国消费者。
在上海好味来生物科技有限公司的厂房内,工人们正紧张有序地进行半成品检验,严格把关橙汁汽水的品质,确保每一瓶都达到最佳的口感、色泽和酸碱平衡。生产线日夜不停地运转,从灭菌到装箱,短短几小时内就能产出近8000箱汽水,迅速分销至盒马鲜生、叮咚买菜、山姆会员店等主流平台。正广和的果味汽水尤其受到追捧,常常供不应求。
公司负责人张明文透露,目前他们拥有5条生产线,单日生产能力高达10万吨。面对今年激增的需求,尤其是正广和产品的热销,公司正紧急增设两条生产线以扩大产能。除了正广和,好味来还推出了“味倍加”、“绿雨”、“菲美乐”等多个自营品牌,涵盖了椰子汁、苹果汁等丰富饮品,预计全年销售额将超过9000万元。
为了确保食品安全,好味来采用先进的封闭式不锈钢管道运输系统,全程消毒,确保生产线达到高标准的无菌环境。张明文强调,公司的研发团队能够快速响应市场需求,开发新饮品,通常只需两个月时间。未来,公司计划与延中汽水等品牌合作,进一步丰富产品线,致力于将廊下镇打造成为知名的食品产业聚集地。
报道团队:顾青凡、张悦
摄影记者:金燕玲
编辑:何小燕
审核:翁羽、陈薇婷
以上内容展现了正广和橙汁汽水如何在传承与创新中复兴,以及上海好味来生物科技有限公司在保障品质与拓展市场方面的努力。
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