肯德基又涨价，消费压力增大

2024-12-26 11:52 来源：网络

又涨价，肯德基快要吃不起了

肯德基宣布调价，平均涨幅2%

12月24日，肯德基宣布启动新一轮价格调整，平均涨幅为2%，具体产品的价格上调范围从0.5元到2元不等。这是自2022年12月以来的又一次涨价。当天上午，“肯德基涨价2%”迅速冲上了微博热搜第一，仅5小时内讨论量就达到了2.4万条。

“疯狂星期四”优惠继续

涨价消息一出，不少消费者感到意外。一位网友表示，前一天下单时，芝士鸡肉帕尼尼豆浆套餐的价格还是5.4元，第二天早上打开小程序却发现变成了6.3元。对此，肯德基中国相关负责人解释称，此次调价与运营成本变化有关，旨在更好地适应市场变化，确保企业持续健康发展。尽管部分产品价格上涨，但肯德基承诺，“疯狂星期四”等优惠活动将继续保持原价，以维持消费者的忠诚度和满意度。

运营成本上涨是主因

对于涨价的原因，肯德基方面表示，主要由于食材原料、人工、供应链和门店运营等成本的长期上涨。凌雁管理咨询首席咨询师林岳分析指出，近年来这些成本并未随大环境下降，对于像肯德基这样拥有大量门店的品牌来说，经营压力确实较大。然而，也有消费者质疑汉堡变小且价格却在上涨，甚至有顾客抱怨点外卖还需额外支付配送费。

百胜中国第三季度创纪录

就在涨价前不久，肯德基的母公司百胜中国发布了亮眼的第三季度财报：收入达到30.71亿美元，同比增长5.39%；实现经营利润3.71亿美元，同比增长15%。其中，肯德基贡献了22.76亿美元的收入，同比增长6%，占百胜中国总收入的75.2%。截至今年9月底，百胜中国的门店总数已增至1.59万家，包括1.13万家肯德基门店和3606家必胜客门店。

性价比路线下的挑战

尽管业绩表现优异，但肯德基也面临挑战。为了吸引顾客，肯德基推出了多项优惠活动，如“疯狂星期四”、“指定堡券”等，将部分汉堡价格降至9.9元，并推出更平价的新品。这使得肯德基的客流量有所增长，但在客单价降低的情况下，同店销售额连续三个季度下滑。此外，肯德基的餐厅利润率也有所下降，从第一季度的19.3%降至第二季度的16.2%。