大家也都不难发现
为了满足高端人士的需求
星巴克将不少店铺升级为 “臻选店”
在星巴克再不只是只能买到一杯普通的美式咖啡
还能买到来自不同地区的精品咖啡
不仅豆子品质高级别,连咖啡师也是高级别
气氛、口味、服务都比普通店高出一截!
地址是:上海市静安区南京西路789号兴业太古汇广场
那么如果是臻选中的臻选
那就是……
星巴克烘焙工厂店
( Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room)
换句话说……
就是把工厂开进了店铺!
它不仅是个喝咖啡的地方
更是一家咖啡文化的体验中心
完全满足了大家的猎奇心理
星巴克烘焙工厂店,是不是有逼格?
看咖啡豆赛跑
做成像股市行情表的消息栏
摆明了是诱导大家剁手买豆子啊
继总部西雅图之后,星巴克全球第二家烘焙工厂门店(Roastery)即将落户上海,知情人士透露,该店将于12月5日正式开业。据悉,这家新的Roastery将在“中华商业第一街”上海南京西路落成,具体选址为兴业太古汇。整个店面分为两层,总面积2575平米,达到了西雅图首家Roastery(1400平米)面积的近2倍。星巴克董事长兼CEO霍华德·舒尔茨曾表示,上海烘焙工坊将是星巴克史上对品牌最大的投资。
这家星巴克在全球仅有一家,工厂店2014年首次在发源地西雅图推出。店内集合了烘焙工厂、咖啡店、书吧、周边产品展览和餐馆等 9 个区块。
既有实时的咖啡信息展示(信息包括:现在正在烘焙的豆子品种,关于这个豆子的背景介绍等等),也有模仿星巴克第一家门店派克市场店的那种散装贩卖咖啡豆的柜台。而在烘焙工厂店里,菜单也是全新的。
这家店没有使用经典绿色标志,取而代之的是强调烘焙的字母 “R”,在这里喝上一杯咖啡不是最重要的,感受咖啡文化的调调才是来这儿的目的。
边喝咖啡边看制作流程,帅呆了有没有?
打开星巴克烘焙店的APP
你就能看到咖啡豆的制作过程
每一步加工过程在现场都有演示
隔着屏幕也能闻到咖啡豆的香气!
炒好的豆子会被装进透明瓶子里
各种设备就开敞在现场,大家可以随意合影留念。考虑到顾客的情绪,近人尺度的设备都包上了皮革,大家可以尽情抚摸。
“ 我的梦想就是进入星巴克工厂店……”
这里的咖啡饮品多达30多种,你能喝到帅哥为你做的手冲咖啡,也能了解不同产地的咖啡豆文化。由于这家店的特殊地位,星巴克咖啡师都以能在这里工作为荣。
是否已经看得很心动?
很想买张机票到西雅图一探究竟?
不过……
继总部西雅图之后
星巴克全球第二家烘焙工厂门店Roastery 落户在上海于12月5日正式开业。
据悉,这家新的Roastery将在“中华商业第一街”上海南京西路落成。整个店面分为两层,总面积2575平米,达到了西雅图首家Roastery(1400平米)面积的近2倍。星巴克董事长兼CEO霍华德·舒尔茨曾表示,上海烘焙工坊将是星巴克史上对品牌最大的投资。
这家店的具体选址将会是市中心南京西路的兴业太古汇。这个由香港兴业国际和太古地产一同开发的大型商业地产在去年 12 月才完成办公楼项目的结构封顶。它可能是上海目前最被看好的商业地产之一了。
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