沈阳流调里必有鸡架主要是在确诊者踪迹中,又出现了确诊者行程轨迹去吃鸡架的情况,没想到这份行程居然把全国人民都看饿了:大爷平均每天下两次馆子,菜单包括鸡架、炖肉、抻面,俨然是一位沈阳民间美食家,整份流调记录愣是整成了沈阳美食攻略,来旅游直接照着吃一圈,没毛病。
三天三次鸡架的好胃口,更是让作家廖信忠发出天问:沈阳鸡架到底有多好吃?每次流调记录都有它?
为什么只有沈阳吃鸡架?
原因一:吃法多样
沈阳是全国鸡架消耗量最大的城市,因此,沈阳也是鸡架做法最多的城市,QQ鸡架、酱鸡架、熏鸡架、煮鸡架、电烤鸡架、铁板鸡架、辣炒鸡架、辣炒鸡架,没有你想不到的,只有你没尝到的。每一种都做法都让你根本停不下来。
原因二:享受啃骨头的乐趣
沈阳吃鸡架就像是吃瓜子,享受的是嗑瓜子的乐趣,鸡架虽然肉少,但啃鸡架享受的则是啃骨头的乐趣,简单说就是——嗦啰!在啃鸡架的时候,还能嗦啰鸡架的汤汁!