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60后奶奶半年研发国潮拉丝馒头 曾参与《舌尖上的中国3》的录制

2021-10-29 13:38
来源:网络

山东人对馒头的爱果然超乎常人,这段视频是这位奶奶当时参与《舌尖上的中国3》的录制片段。

60后奶奶半年研发国潮拉丝馒头

山东青岛,56岁的郭秀青是老郭家馒头第3代传人,从16岁开始她就跟母亲学习制作馒头,曾参加《舌尖上的中国》第三季的录制。郭秀青称自己与丈夫就是因馒头结缘,但现在很多年轻人不喜欢吃传统老面馒头,在女儿的建议下耗时5个多月研发了一款可以拉丝的馒头。她称做馒头不仅仅是门手艺,也是对母亲的一种思念。

60后奶奶半年研发国潮拉丝馒头 曾参与《舌尖上的中国3》的录制


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