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三氯蔗糖对有害吗_食品添加剂三氯蔗糖对有害吗

2023-05-26 14:56
来源:网络

优点:三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高等,也是目前最理想的甜味剂之一,是唯一以蔗糖为原料的功能性的甜味剂,原始商标名称为Splenda,可达到蔗糖的甜度约600倍。三氯蔗糖甜味剂适用于酒类及酒类饮料。经实验证明,三氧蔗糖极少的添加量,即可以大大改善酒类产品的口感,可以掩盖部分酒类产品的酸涩感,使之口味鲜甜、醇厚、酒体协调、无异味。

缺点:比较贵


为什么要小心三氯蔗糖?


因为三氯蔗糖是一种有毒的化学物质,有害的它会引起人体损伤,此外还会损害环境,因此应该格外小心三氯蔗糖的使用。



赤藓糖醇可以多吃吗?


不可以,因为它是食品添加剂,吃多了对身体不好


赤藓糖醇是一种常见的甜味剂,由小麦、玉米等淀粉类食物发酵制作而来。一般性状为白色结晶,微甜、有清凉感,适用于多种食品,如巧克力、烘烤制品等。通常情况下,赤藓糖醇具有热量低、口感高、防蛀牙、吸湿性低等特质。


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