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罗拉河谷_罗拉河谷红酒

2023-06-20 13:57
来源:网络

1 牛排馆罗纳河谷是一家以提供牛排为主的餐厅。
2 罗纳河谷地区是欧洲最大的牛肉产地之一,拥有丰富的牛肉资源。
因此,该餐厅选址在罗纳河谷地区,保证了牛肉的新鲜和品质。
此外,该餐厅还拥有丰富的美食选择和独特的装修风格,受到了广泛的欢迎。
3 如果您是牛排爱好者,可以选择到牛排馆罗纳河谷品尝地道的牛排,并享受完美的用餐体验。


罗纳河谷产区?


罗纳河谷(Rhone Valley)是法国最重要的葡萄酒产区之一,也是「葡萄酒皇帝」罗伯特?帕克(Robert Parker)的最爱。

罗纳河谷是法国东南部重要的葡萄酒产区。它沿着罗纳河的南北走向,从里昂到罗纳河三角洲(bouche -du- Rhone),距离地中海海岸约150英里(240公里)。

风土

河谷的长度意味着罗纳河葡萄酒是多种土壤类型和气候条件的产物。该地区的葡萄酒产区距离如此之远,以至于人们广泛接受的北部和南部之间的划分。它们被25英里(40公里)的Valance镇和Montelimar镇之间的空隙巧妙地隔开了,在那里几乎没有葡萄藤生长。

品种

这种划分不仅反映在地理位置和人们喜欢的葡萄品种上,也反映在葡萄酒的质量和产量上。规模较小、更注重品质的北部产区几乎全部集中在西拉(Syrah)红葡萄酒,维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)和鲁珊(Roussanne)白葡萄酒,而面积较大、产量较高的南部产区则有更多品种。其中最引人注目的是红色品种歌海娜(Grenache)和莫韦德勒(Mourvedre),它们与西拉(Syrah)混合在一起,生产出具有南罗纳河谷(Rhone)特色的“GSM”混合葡萄酒。北部受花岗岩祝福的山坡与大陆性气候相匹配,而南部较平坦的多岩石、多沙的土壤则享受着地中海气候的暖冬。

声望

声望也是罗纳河北部和南部地区的一个关键区别。北方拥有古老而受人尊敬的名字,如赫米塔奇(Hermitage)和罗蒂山坡(Cote Rotie),但它仅占山谷葡萄酒总产量的5%。剩下的95%是在南方以不那么知名、不那么具体的名字生产的。然而,南方也不是完全没有声望,因为这里是教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区的所在地。

柯特产区

在这两个地区之间一个重要的、统一的常量是罗纳河谷地区的柯特产区,来自整个山谷的红、玫瑰和白葡萄酒都属于这一产区。这一名称涵盖了位于北部的维耶纳和南部的阿维尼翁之间的125英里(200公里)内的171个公社——这些城镇标志着主要山谷的起点和终点。这些葡萄酒仍受命名法的规则和规定的约束,但与更多特定地点的葡萄酒(如如圣约瑟夫或吉贡达斯)所要求的质量不符。

村庄的命名

罗纳河谷的葡萄酒产区仅限于特定的村庄,这些村庄的风土条件造就了略高品质的葡萄酒。偶然的机会,它们聚集在罗纳河谷的南部,环绕着奥兰治镇。经过选举产生的大约20个小村庄(名单会随着时间的推移而变化)被允许将它们的村庄名称添加到“罗纳河沿岸的科特斯村庄”(Cotes du Rhone Villages)的名称中,从而产生一些有趣、冗长的名称,比如“罗纳河沿岸的圣莫里斯-埃格斯沿岸的科特斯村庄”(Cotes du Rhone Villages Saint-Maurice-sur-Eygues)。

白葡萄酒产区

一个小而重要的区域没有被明显的南北分界线覆盖,那就是罗纳河以东的Die区。迪伊城坐落于法国阿尔卑斯山脉脚下,位于瓦朗斯和蒙特利马尔以东30英里(50公里)处。它生产的起泡酒被命名为Clairette de Die和Cremant de Die,还有一些仍然是白葡萄酒被命名为Coteaux de Die。

Die并不是唯一一款独特的罗纳白葡萄酒的产地。来自北方的Condrieu葡萄酒口感丰富,主要是带有蜂蜜和花香的干白葡萄酒,而博姆斯-德-维尼斯麝香的甜白葡萄酒则使罗纳河的风格更加丰富。



法国葡萄酒10大产区?


法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。


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