江西人1800年前就开始嗦粉了_细数嗦粉大省，江西怎能没有姓名

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【】在江西九江人的早餐中，有很多由稻米制作的食物，比如米粑、米糕和米粉。这些食物都是以鄱阳湖为灌溉基地的丰富稻田所产出的。据悉，九江地区的稻作文化可以追溯到4000多年前，可见其历史悠久。最早关于米粉的记载可以在东汉时期九江太守的文章中找到。

细数嗦粉大省，江西怎能没有姓名

细数美食大省，江西怎能缺少江西米粉！湖南省竞相推崇江西米粉，江西米粉拥有广泛的群众基础和忠实的老饕。江西米粉以其硬实力打下了坚实的群众基础，并在一代又一代人中受到推崇。江西米粉并非只是为了保存粮食而产生的发明，它是用最上等的晚熟籼米制作而成的，因此拥有格外柔韧香甜的特质。江西米粉在中国美食文化中占有重要地位，并作为中国米粉的代表，远销世界各地。不同地方的江西米粉也有各自的特色，如南昌的拌粉、上饶的烫粉等。江西米粉的美味让人无法抗拒，各地的江西米粉各有特点，但都能在江西人的餐桌上大放异彩。江西米粉拥有众多粉店和江西菜馆供人品尝。柒月粉是湖南省一家网红江西米粉店，有着丰富的口味和韧劲十足的米粉。汤小罐是位于杨浦的一家江西米粉店，米粉口感韧劲十足，味道浓郁。壹碗粉是一家位于市中心的江西米粉店，菜馆中的米粉也很不错。山间堂是一家江西菜馆，其招牌菜色南昌炒粉也有自己的特色。总而言之，江西米粉美味可口，各地的米粉店和江西菜馆都能品尝到正宗的江西米粉。

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