国台办回应酸菜鱼火到台湾_酸菜鱼“火”到台湾！国台办回应

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酸菜鱼“火”到台湾！国台办回应

根据人民网微信号的报道，国台办在13日举行的例行新闻发布会上，有记者询问台湾民众对大陆美食的喜爱，尤其是近期在台湾街头出现众多售卖酸菜鱼的餐馆，引起了排队购买的热潮。国台办发言人朱凤莲回答表示，酸菜鱼确实是一道很有内涵且让人有成就感的美食。她了解到台湾有着优质的乌鱼、石斑鱼和鲈鱼，相信用它们来制作酸菜鱼会味道十分棒，尤其适合冬天的食用。之前在大陆，台湾的珍珠奶茶、卤肉饭和炸鸡排都非常受欢迎，现在大陆的螺蛳粉、梅花糕、酸菜鱼和椰子鸡也在台湾掀起了一股“美食热”，充分说明两岸的人文风俗和美食偏好是相似的。她欢迎更多台湾同胞参与到美食和美好事物的交流中来，并且欢迎更多台湾朋友来大陆品尝更多地方的美食和特产。

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