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滇西小哥 涮羊肉_昆明这家隐藏在巷子里的老餐馆,历史变迁但美味依旧

2023-12-20 20:49
来源:网络

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滇西小哥 涮羊肉_昆明这家隐藏在巷子里的老餐馆,历史变迁但美味依旧

昆明这家隐藏在巷子里的老餐馆,历史变迁但美味依旧

昆明的美食印象往往是江湖高手众多,但缺乏老字号餐厅。然而,你是否知道昆明也有一些历史悠久的馆子,其中不乏百年老店。尽管经历了历史的变迁,这些老店的味道并没有改变……

傣家特色私房菜是当地人推荐的菜品之一,据说是昆明最早的别墅餐厅之一,也是解放后昆明市第一任市长的故居。这座别墅具有独特的特色,红色砖墙上爬满了绿藤,木窗、木门和木质楼梯增添了别墅的古典气息。庭园里和屋檐上种满了各种花草植物。尤其是在细雨淅淅沥沥的傍晚,别墅更显得情调十足……

这家餐厅坐落在昔日满是豪车美人的老云艺对面,名为故园的原因应该是有一个经历了岁月沉淀的故事吧。俗话说:“酒香不怕巷子深!”这家美食店位于胡同里,拥有错落有致的庭院和经典的云南风味。小编推荐的就是故园餐厅!这家餐厅与云南少数民族的恬静和朴实性格相得益彰,它就像一位娇羞的少女散发着独特的魅力。

故园实际上是潘将军的故居,这个古老的砖墙诉说着上个世纪的往事。而卫生间也洋溢着一股文学气息。庭院中的花朵盛开得非常艳丽,整个环境仿佛山水画一般。俗话说:“大隐隐于市”。故园就是一个历史园林餐厅,位于繁华闹市中,提供滇西美食。无论是一砖一瓦、一桌一椅还是一朵一木,还是一道美食,都等待你细细品味!

故园餐厅以其周到的服务而闻名,这里的员工对每一个细节都非常用心。这里的服务员亲切友好,就像邻家一样温暖。餐厅的菜品大多是云南特色风味,在有经验的厨师精心准备下,味道独特。尤其是这里的云南特色涮锅,可以一次性投入各种食材,绝对是一道经典云南菜肴。

除此之外,腾冲土锅子也是故园的招牌菜之一,暖冬时节的热门推荐。还有原奇丹乳品做法的干栏片,经典的滇西宴客菜肴。山胡椒炒鸡虽然没有胡椒的味道,但是非常美味。水腌菜大烧则口感酥脆,令人垂涎欲滴。另外,稀豆粉油条也是滇西早餐的必备。故园餐厅坚守传统烹饪方式,将云南美食的精髓展现得淋漓尽致。

故园食府的地址是昆沙路麻园云南艺术学院对面荣军招待所内,电话号码为0871-65356694。如果想要了解更多关于美食和娱乐的信息,请关注我们的昆明美食台微信公众号:kunmingfood。商业合作请添加微信号18669026151。

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