你只管来吃麻辣烫剩下的交给天水_“你只管来吃麻辣烫，剩下的交给天水”

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“你只管来吃麻辣烫，剩下的交给天水”

如果你只想品尝麻辣烫，那么其他的就交给天水吧。这里的麻辣烫简直太赞了！

最近，甘肃天水的麻辣烫突然变得非常火爆，吸引了全国各地的游客前来尝试。这种美味的食物让整座城市都热闹起来。

甘肃天水的麻辣烫。图片来源于人民网

一位名叫李先生的游客是和他的家人和朋友从西安乘火车来到天水的。他们在早上九点就开始排队等待，经过三个多小时的等待，他们终于品尝到了这道美食。他说：“天水的麻辣烫第一口麻，第二口辣，第三口鲜香四溢，真是名副其实的好味道。”

当地一些著名的麻辣烫店每天上午十一二点钟才开门营业，但是最近几天，早上八点左右就已经有很多游客在排队等候了。

食客们正在排队。图片来源于人民网

在麻辣烫店的前面，你可以看到食客们手中拿着他们挑选好的食材排队等待。每个人的手中都好像捧着一束美丽的花朵。当你进入店内，你会看到竹签串起的各种蔬菜整齐地摆放在冰箱里，其中包括茼蒿、竹笋、木耳、土豆、藕片和年糕等各种蔬菜。这些蔬菜的价格通常在一到两元左右。

厨师正在制作麻辣烫。图片来源于人民网

当顾客们挑选完他们喜欢的蔬菜后，他们会把它们交给店主，并且还会额外要一份当地特色的面条。然后，这些蔬菜会被放入滚烫的锅底煮三到五分钟，然后再加入各种调料，包括盐、花椒和蒜汁等。最后，厨师会在上面撒上葱花、香菜和花生米，这样一道香辣可口的麻辣烫就做好了。

天水麻辣烫的关键就在于它的油泼辣子。这种辣子是由甘谷辣椒为主要原料制成的，它香而不辣。甘谷辣椒的特点是皮薄肉厚、色泽红亮、辣中带香、香中泛辣，因此被誉为天水麻辣烫的灵魂。

甘肃天水的麻辣烫。图片来源于人民网

在网上，甚至有一些甘肃的网友分享了如何制作油泼辣子的方法。每个家庭都有自己独特的秘诀：通常是使用八角、香叶、花椒等香料磨成粉末，再加上一些核桃碎、白芝麻、糖，以及用葱段、洋葱、香菜等炸过的热油。这样做出来的椒香四溢，辣味香浓，一下子就能抓住你的味蕾。

为了应对这股热潮，天水全市的人都在努力工作。

据报道，自从3月11日起，天水羲通客运公司开设了两条“麻辣烫公交专线”：从天水火车站下车的游客可以乘坐6路公交直达兰天城市广场；从天水南站下车的游客可以在出口处乘坐1路公交直达兰天城市广场。

游客们正在天水南站排队乘坐“麻辣烫公交专线”。图片来源于人民网

一位名叫郭紫薇的浙江游客在火车上还担心找不到地道的麻辣烫店，没想到一下高铁就能乘坐“麻辣烫公交专线”，她觉得天水实在是太贴心了。

据了解，天水还有许多热心的市民在火车站和飞机场门口专门迎接外地游客，带他们去品尝麻辣烫。

游客们正在品尝天水麻辣烫。图片来源于人民网

有网友评论称：“天水市政府也非常积极地回应这个需求。他们连夜粉刷墙壁、设立路标，改善基础设施。同时，在机场组织了专车服务，并开设了‘麻辣烫专线’，直接将游客送到麻辣烫店铺用餐。市场监督管理局也加强对各个店铺的检查，确保食品和服务的质量。此外，很多天水市民自愿开车到火车站接外地游客，并主动帮他们打包麻辣烫，把座位留给其他游客。”

随着天水麻辣烫的走红，天水市内的各个景点、酒店和旅行社也开始采取行动，为前来品尝麻辣烫的游客提供景区门票、文化创意产品、住宿优惠和当地特产，得到了广大游客的一致好评。

天水市公安交警部门在市区增设了外地旅游车辆临时停车点，方便游客。图片来源于人民网

天水本地的网友也在网上积极推广他们的家乡。“天水的美食不仅仅只有麻辣烫。从五月份开始，我们这里的大樱桃、水蜜桃、香脆瓜、玫瑰香葡萄、花牛苹果、鲜核桃、富士苹果等等水果都会陆续上市，每一个都能让人回味无穷。除了美食之外，天水也有很多值得一看的地方。这里有四大石窟之一的麦积山石窟，有着8000年历史的大地湾遗址，还有伏羲庙、天水古城、大像山、水帘洞等众多名胜古迹。如果你想放松身心，还可以在这里泡泡温泉。”

据悉，伏羲庙景区、玉泉景区、南山景区已经联合推出了门票优惠政策。游客只需要花费45元购买一张三景区联票，就可以游览这三个景区。此外，从3月16日至23日，天水还将举办“麻辣烫节” ，在这个活动中，你可以参加麻辣烫美食展销、特色产品展销、美食体验等活动。

游客们正在品尝天水麻辣烫。图片来源于人民网

根据甘肃省文化和旅游厅的数据，今年1月至2月，甘肃省共接待游客4450万人次，预计实现旅游总收入300亿元，分别比去年同期增长33.8%和56%。全省7家5A级旅游景区和敦煌莫高窟共接待游客152.6万人次，比上年同期增加了80.3万人次。

一碗碗香气扑鼻的甘肃麻辣烫见证了这一场又一场的热情聚会。让我们一起期待更多的人来到这片土地，尽情享受如意甘肃之旅，共同品味麻辣烫的美好时光！

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