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蔬菜里面碳水和主食碳水的区别_经常说的碳水是什么

2024-03-20 15:58
来源:网络

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蔬菜里面碳水和主食碳水的区别?

蔬菜和主食中的碳水化合物具有相同的功能。食品中的碳水化合物主要源于大米、面粉和薯类,这些食物含有最高的碳水化合物。然而,蔬菜主要包含纤维素、矿物质和维生素,其碳水化合物含量非常低。如果你想增加碳水化合物的摄入量,应该选择食用主食;如果你想补充维生素,那么应多吃蔬菜。在日常饮食中,我们需要合理地搭配碳水化合物和蔬菜,既不能只吃蔬菜而不吃主食,也不能只吃主食而忽视蔬菜。

经常说的碳水是什么?

碳水化合物通常指的是一种能提供能量的营养素。它包含碳、氢和氧三种元素,是自然环境中重要的有机化合物之一。我们日常饮食中的碳水化合物主要来源于谷物和薯类食品,例如大米、小麦、玉米、土豆、甘薯、紫薯等,这些食品均含有丰富的碳水化合物。

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