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苏轼怎么给朋友安利小零食_苏东坡:没有什么能够阻挡,我对美食的向往!毕生才华都用在吃上

2024-05-16 12:29
来源:网络

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苏轼怎么给朋友安利小零食_苏东坡:没有什么能够阻挡,我对美食的向往!毕生才华都用在吃上

苏东坡:没有什么能够阻挡,我对美食的向往!毕生才华都用在吃上

有种说法调侃道,广东人可谓无奇不食,天上飞的除了飞机,地面行走的除去桌椅板凳,几乎没有他们不吃的。对此言论,广东人表示不服,并以北宋时期的第一吃货苏东坡为例,直言他们比起苏东坡来简直是小巫见大巫。

在美食领域,无人敢自称第一,只有苏东坡敢自称第二。这位诗人之中最为精通饮食之道,而吃货之中诗才最为出众之人,对于美食鉴赏和品味,即使放眼整个宇宙,恐怕无人能敌。他曾自述:“我把毕生的才华,都倾注到了吃上面”。在公元1080年,时年43岁的苏轼因“乌台诗案”被指其诗文讥讽朝廷,历经生死之后,被囚禁103天并最终贬谪至黄州。

黄州成为了苏轼人生的重要转折点。如果说在此之前他是一个恃才傲物的文人,那么从黄州开始,他则化身为与美食“相爱相杀”的吃货——苏东坡。那时的黄州贫穷偏僻,蚊虫繁多,缺衣少食,然而苏东坡却能在这样的困境中逆袭,将原本平淡无奇的生活过得诗意盎然,富有情趣。

由于素食难以填饱肚子,且缺乏肉类食品,苏东坡便因地制宜,创造了属于自己的美食哲学。彼时北宋盛行羊肉,而羊肉价格昂贵,他便转而选择较为便宜的猪肉,通过他的烹饪技巧,一篇《猪肉颂》使得后世对于红烧肉的烹饪理念达到了高峰。

吃货的智慧往往让人惊叹,尤其是具有深厚文化底蕴的吃货更是无法抵挡。沉迷于美食的苏东坡,在享受美食的同时,也成就了他在诗词领域的卓越贡献,诸如《前后赤壁赋》、《念奴娇·赤壁怀古》以及巅峰之作《黄州寒食帖》等作品均诞生于此阶段。

在苦难的日子中,美食成为了治愈苏东坡心灵创伤的最佳良药,同时他也借此丰富了自己的精神世界。如东坡肘子、东坡肉、东坡豆腐、东坡鱼乃至东坡素羹等一系列美食均出自他的创意,自成一派。

面对生活中的种种不如意,苏东坡坚信没有什么问题是一顿美食能解决不了的,如果有,那就两顿。尽管生活颠沛流离,但每到一处偏远之地,无论生活环境如何艰苦,大快朵颐之后,他总会感到生活的美好,正如诗句所言:“先生一笑而起,渺海阔而天高。”

为了健康,苏东坡还养成了跑步的习惯。在黄州,他每日在长堤上奔跑,还将跑步的好处分享给了他的表兄兼姐夫程正辅。随着锻炼,他不仅身体健康,精力充沛,甚至因为吃得多运动不足而长出的小肚腩也逐渐消失了。

然而,美食依然是他的软肋。依旧痴迷于各种佳肴美酒,不可避免地,他又患上了痔疮。但他并未因此气馁,而是利用食疗自我调理,竟然成功研发出了治疗痔疮的偏方,并向程正辅汇报成果。

就这样,苏东坡凭借美食,锻炼与食疗,不断丰富和磨砺自己的人生,同时也以豁达的心态向世人展示了一个哲理:生活虽以痛吻我,我却报之以歌。“因为吃,我变成了健身达人和养生大师。”苏东坡始终坚信这个世界上,没有什么事情是一顿饭解决不了的,如果有,那就再来一顿。他的这种生活方式和态度,正是他独特人格魅力的体现。

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