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7. 水浸金：别名胶罗钱，承载着众多潮汕人的儿时甜蜜记忆，亦是岁末祭神不可或缺的供品。它类似糯米糍，却少了那份粘牙感，外层是柔软的糯米，内裹芝麻、花生与白糖，每一口都是细腻香甜、柔滑无比。

8. 豆腐花：在潮汕，每一份豆花在享用前都会被精心撒上透明如珠的白糖与红糖，与细腻的豆花完美相融。一勺下去，浓郁豆香四溢，搭配一颗甜而不腻的糖心蛋，这样的经典组合，正是地道的老风味所在。

9. 生蚝煎：选用新鲜蚝肉与红薯粉拌匀，再加入葱花、蛋液等佐料共煎，成就了其肥美鲜嫩、外酥里嫩的特点，佐以特制酱汁，风味倍增。

10. 花生酥：作为潮汕家家户户皆知的传统小吃，花生糖的制作工艺包括炒糖、搅拌、成型与切割，其甜度适中，不腻口，被誉为品茶时的最佳伴侣。

除此之外，潮汕地区的美食版图还涵盖了肠粉、反沙芋头条、八宝童子鸡、甘草水果拼盘以及甘草橄榄等，每一款都是味蕾的盛宴，彰显了潮汕饮食文化的丰富与独特。

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