私立学校食堂需要办理哪些手续_民办学校食堂可以对外供餐吗

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私立学校食堂需要办理哪些手续？

1、需依法获取《餐饮服务许可证》，并依据批准的经营范围守法运营，确保许可证在店内显眼处展示。

2、确保所有食堂员工持有有效的《健康证明》。

3、建立并完善食品安全卫生管理机制，指定专人或兼职人员负责食品安全管理。

4、确保整个餐饮服务流程严格遵循《食品安全法》及相关法规标准。

民办学校食堂可以对外供餐吗？

一、坚守食堂运营原则

学校餐饮服务应秉承公益性和非盈利的核心理念，由学校直接管理，禁止任何形式的外包或委托给外部经营。

三、加强食品安全监管机制

应严格执行校领导自费陪同就餐制度，鼓励有能力的学校实施家长代表轮岗陪餐，以此及时识别并解决餐饮服务中遇到的问题。卫生健康及市场监管机构需全面监督食堂员工与陪餐者的健康状况，以及环境卫生、水源安全、食材的采购、运输、保存、烹饪、留样和餐具消毒等环节，确保全流程透明可控。倡导“透明厨房”理念，让食堂操作公开化，促进“阳光操作”，增强信任度。

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