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【人民日报健康客户端报道】随着清晨的宣告,“飞船安全着陆,航天员状况良好!”11月4日拂晓,神舟十八号的英雄们——叶光富、李聪和李广苏,顺利返回地球怀抱。据央视新闻,他们的归来首餐,不谋而合地包括了鸡蛋羹,以及牛肉面。
航空总医院的临床营养专家朱旭峥在同日受访时表示:“鸡蛋羹以其温和且营养全面的特点,非常适合帮助航天员恢复体力。”她指出,长期太空生活导致的失重环境可能引起航天员肠胃功能絮乱,产生一系列消化问题。而鸡蛋羹因其高营养价值和易于消化的特性,成为了理想的选择,不会增加胃肠道的负担。
神舟十八号返回舱于11月4日成功降落在东风着陆场,新华社记者李志鹏记录下了这一历史时刻。
清华大学天文系的蔡峥副教授向人民日报健康客户端分享道,航天员归来的第一餐,如鸡蛋羹,虽朴素却意义非凡,它不仅符合口味,营养均衡,更蕴含家的温馨,表达了对航天英雄们的深切关怀和欢迎。
此外,为了航天员的健康,工作人员精心准备了多样化的餐食,包括酱牛肉、萝卜羊肉汤、土豆丝、西兰花、榨菜、各式小饼和馒头、小米粥、小番茄、哈密瓜及葡萄等。朱旭峥强调,这些食物不仅营养全面、口味多样,体现了对航天员个性化的照顾,其中蔬菜和水果的丰富供应,有助于他们快速调整回地球生活状态,补充必要的维生素和水分。
中国航天员科研训练中心的李勇枝在接受采访时也指出,航天员回归后的饮食注重易消化、高营养,富含维生素和矿物质的新鲜食品,同时兼顾个人喜好,如家乡特色,以苹果、葡萄和哈密瓜等水果,象征平安归来。
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