2024年5月中旬,当初夏的暖阳洒遍大地,法国阿尔萨斯葡萄酒如约而至,深圳、广州、上海、北京四城同庆,掀起一场味觉与文化的双重盛宴。久别重逢,阿尔萨斯携“Alsace Rocks!”主题活动,为中国葡萄酒界带来了一场前所未有的体验之旅,探索这片土地的独特魅力。
**风土与摇滚的双重奏**在“Alsace Rocks! 律动风土,阿尔萨斯”深圳站,蒂埃里·弗里奇与朱利安·布尔亚德MW联袂登场,精选十款佳酿,犹如乐章,引领参与者深入阿尔萨斯的葡萄酒秘境,探寻市场新机遇。
**1. 地质的变奏,风味的交响**阿尔萨斯,地质的万花筒,8种母岩孕育13种土壤,每一粒砂石都诉说着不同风味的故事。花岗岩与片麻岩之子,香气浓郁,酸度精致;泥灰岩与石灰岩的结晶,结构坚实,胡椒味隐现;砂岩佳酿,则酸爽直击,品种特性淋漓尽致。
**2. 自由之心,酿造之魂**“摇滚”不仅是音符的碰撞,更是独立精神的呐喊。阿尔萨斯的酿酒师们,正如摇滚明星,坚守自我,勇于创新。在这德法边境,他们不随波逐流,每一瓶酒都是个性的宣言,是对土地的深情告白与对传统的现代诠释。
**3. 法定产区的荣耀,生物动力法的未来**从AOC Alsace到Grands Crus,再到Crémant d’Alsace,阿尔萨斯葡萄酒的多样性是其骄傲。生物动力法在这里不是潮流,而是代代相传的信仰,是对后代负责的绿色承诺。每一滴酒,都是对自然的敬畏与对话。
**品味阿尔萨斯,生活中的小确幸****轻松品鉴,生活艺术**
阿尔萨斯葡萄酒,以干白为主,果香四溢,尤其是雷司令的矿物清新与琼瑶浆的花果香浓,让人一尝难忘。西万尼的特有风情,更是阿尔萨斯独有的韵味,适合任何轻松愉悦的场合。
**餐桌上的和谐乐章**
无论是商务宴请还是友人小聚,阿尔萨斯葡萄酒都能找到它的位置。从干到甜,从轻盈到醇厚,它们不仅是佐餐的佳伴,更是生活品质的象征,价格亲民,品质卓越。
面对中国市场,阿尔萨斯不仅看到了琼瑶浆与雷司令的招牌,更预见了橙酒等新品类带来的新机遇。在生物动力法的推动下,阿尔萨斯正以更加开放的姿态,迎接中国消费者的多元化需求,致力于让每一瓶阿尔萨斯葡萄酒,都成为连接两国文化的桥梁,传递着对美好生活的共同追求。
在这场味蕾与文化的盛宴中,阿尔萨斯葡萄酒不仅展现了其深厚的底蕴,更预示着一个更加多元化、个性化的葡萄酒时代的到来,让我们共同期待这一篇章的精彩续写。
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