9月7日,山西太原,内幕纠察局暗访虾火锅品牌“槐店王婆大虾”,发现其存在后厨脏乱不堪,回收剩菜再上餐桌。8日,品牌方发表致歉声明,表示将立即对涉事门店停业整顿,并对所有门店拉网式检查,加快推进“放心厨房”项目。对给消费者带来的伤害,真诚道歉。 如此差的卫生状况,食品卫生部门为何就发现不了,媒体记者为什么一暗访就能发现诸多问题?如果现在这些问题都要靠自媒体曝光,是不是监管部门要反思一下! 其实,对于食品安全问题还是惩罚太轻了,犯罪成本低。醉驾入刑后连吃个醉虾都不敢开车了,餐饮卫生不合格罚它个破产看谁敢侥幸。 某披萨洋快餐被曝过期食材改标签再利用、老油等问题,某某火锅回收“老红油”制作汤底居然还能被网红推荐,再到本次剩菜“复活”,食品安全无小事,希望商家有良心玩,监管部门有力度,让消费者吃的安全,吃的放心。
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