型号是2.5mm*40cm,一次性的竹签既健康,又不会形成浪费,因为它能培育制作出美味的竹荪。
竹签回收再利用一般就建议选择3.0*40,或者3.5*45的竹签,
烧烤用的竹签一般长度有15cm、20cm、25cm、35cm这几种规格,最长的基本上也就是35cm的了,不过一般都很少用这么长的烧烤签,最常用是20cm和25cm这两种规格,也就是你们在烧烤店或烧烤摊上最常见到的规格。
1、3毫米
2、没有固定的尺寸,一般都是1-3毫米出粗细的竹签子,太粗不好穿,太细不耐烤
3、但烤鸡翅和块较大的肉类时最好用铁签子,耐烤,还能导热
4、使用竹签穿菜品之前,要先用盐水泡一下,这样不仅可以有效防止竹签上出现倒刺,也不会把签烤断。
5、肉的长度最好和烧烤炉子的宽度差不多,前后尽量少露签子。
6、要注意炭火的掌控,如果烤东西时炭铺得长短不一大小不齐,或者炭没有烧透,油滴到炭上会起火,也可能导致竹签烤断
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