五彩粽子编织方法有很多种,但是总体来说需要注意以下几个方面。
1.首先要选择好粘米粉和原料,粘米粉要选用细粉,而且只能用温水搅拌,不能加热,这样可以保证粽子的软劲度和延展性。
2.其次需要选择好竹叶,不同地方的竹叶吸水率和延展性是有差异的,需要根据实际情况进行选择。
3.最后就是编织方法了,常见的编织方法有油线式和十字线式两种,不同的编织方法可以制作出不同的口感和风味的食品,需要根据个人口味选择。
但总体来说,编制粽子需要有耐心和技巧,需要较长的时间和不断的实践才能掌握。
1、首先要打个结,打好结之后拉紧,这个过程就是两个步骤的重复。
2、然后一根绳子搭过来,另一根绳子从下面往上穿过来,一直重复这个步骤。
3、然后编到合适的长度即可用剪刀剪掉,多余的绳子,用打火机把剪掉的部分烧一下防开线。
4、最后把编好的手环交叉拿起来,用多余的绳子打结,重复之前的编法即可。
你好,炫彩小粽子的编法如下:
材料:
糯米500克、五彩小豆(红、黄、绿、紫、黑)各100克、五花肉300克、白芝麻适量、葱、姜、料酒、盐、酱油、生抽各适量、鲜竹叶适量。
做法:
1. 将糯米洗净,浸泡3小时,沥干备用。
2. 将五彩小豆用清水浸泡4小时,煮熟加盐,沥干备用。
3. 将五花肉切成小块,加入葱、姜、料酒、盐、酱油、生抽腌制半小时。
4. 将糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火煮20分钟,加入白芝麻拌匀备用。
5. 将鲜竹叶用滚水烫软备用。
6. 取一小段竹叶,将糯米放入,再加上五彩小豆和五花肉块,用竹叶包紧。
7. 将包好的竹叶粽放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火煮40分钟即可。
炫彩小粽子就做好啦!可以享用美食啦!
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