香蕉熟透了吃不完可以用果汁机打烂加糖煮透 (要甜一奌 才不会坏) 可以夹馒头 面包吃
1、香蕉是不能放冰箱，如果想把香蕉放冰箱里存放，那要先完成一个步骤。将香蕉用报纸把香蕉包紧，（多层报纸包更好）就可将其放入冰箱，冷藏多日不会变样，而且吃起来更加可口。
2，香蕉存放在低于摄氏11 度则会冻伤变黑， 故香蕉八成熟时， 存放在11-13 度之间较佳， 完全成熟则不宜储存， 快吃为妙。
3，把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方。放上十天都不会影响口味和颜色
1、准备食材香蕉１００ｇ、鸡蛋１个、面粉适量、油适量
2、面粉放入碗里，打入鸡蛋，加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3、香蕉剥皮，切成厚片，将香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
4、锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片，煎至两面金黄即可。食用时可根据个人口味蘸取果酱。
熟香蕉吃不完可以做成馅饼等面食。
将熟的香蕉剥皮后，放入碗中，用汤匙将香蕉压成香蕉泥。然后将一颗蛋打散，放入中筋面粉，以少量多次的方式加入牛奶，将面粉与牛奶用汤匙搅拌成浓稠状，加入少许葡萄乾，再洒上香料后，搅拌均匀，面糊就完成了。
取出平底锅，放入少许橄榄油及奶油，开小火，用汤匙舀面糊放上平底锅（一汤匙的量做一块煎饼）。以中小火慢煎，待煎饼的两面都呈金黄色时，香蕉牛奶煎饼就完成了。
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