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刘山山,今年26岁,毕业于英国伯明翰大学后,于2020年回到家乡新疆兵团三师五〇团,并开始养殖当地的夏河羊。他的决定最初引起了人们的疑惑:一个曾经的留学生竟然成为了一个羊倌。然而,不到两年的时间里,他面临着3000只夏河羊亏损了60多万元的困境。然而,去年底,他决定调整经营规模并提升养殖技术。如今,他已经成功将羊的产羔率从100%提高到210%,实现了盈利。对此,他表示很喜欢养羊,尤其是夏河羊的优质品质,他希望能够将其推广出去,让更多人品尝到来自兵团的优质羊肉。
在新疆伊犁霍城县芦草沟镇的霍城安欣牧业发展有限公司,高辉介绍了最新来自安徽亳州涡阳安欣牧业总部的湖羊羊羔。这些湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔的特点。湖羊的引进将改变新疆传统牧羊春季繁殖、秋季卖羊的局面,实现规模化生产和全年均衡上市。在霍城安欣牧业羊圈里,每只羊都有耳标,内部存储着关于父母代、出生日期、重量等信息的芯片。通过互联网云平台,可以了解每只羊的配种、产羔、疫苗接种等情况。羊圈内的环境也经过智能化控制,包括温度、湿度、光照等方面。饲料投喂和饮水系统也是自动化的。霍城安欣牧业采用工厂化养殖方式,仅需两个工人即可管理1300只母羊。他们还采用先进的阿米巴管理模式对员工进行考核,根据母羊下羔的数量给予计件工资。该公司计划培育出中国特色和适应性广的奶绵羊新品种,以促进当地牧民的增收致富。同时,现代化的工厂化养殖将推动新疆羊肉产业的高质量发展。
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