兰花玉蝴蝶和余蝴蝶区别_怎样做双面蝴蝶馒头

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兰花玉蝴蝶和余蝴蝶区别？

兰花玉蝴蝶和余蝴蝶并无差异。

余蝴蝶的叶子长度在25到35厘米之间，边缘叶宽约1厘米，中央叶则更细，约为0.6厘米。它的叶子姿态倾斜下垂，在半成苗阶段直立性较好，而且偶尔会看到叶中间呈现出内扣的状态。老叶的末端会有弯曲下垂的情况，叶脉相对平坦，叶沟较浅。新的叶子叶缘内卷，而老叶的叶缘则是向背面卷曲的形状。叶色呈现黄绿色，叶缘的锯齿非常密集，叶脉偏离叶中央，叶质柔软且有糯润感。在叶背的主脉两侧有许多细小的脉络延伸至叶梢。新叶表面有光泽，叶梢尖锐如同针一样。叶脚紧紧收缩，假球茎圆形且较大，叶片可以达到七八片甚至更多。新芽刚刚出土的时候是白绿色，随后逐渐变为淡绿色，有浅紫色的纹理，芽壳尖端还有细小的白色小米粒，新叶上也有这样的小米粒，一直到五分木的时候，叶尖仍保留着这些细小的白色小米粒。叶甲细长，甲尖相对较软。

怎样做双面蝴蝶馒头？

蝴蝶小馒头的制作过程

1

首先清洗胡萝卜，将其切片并放入锅中蒸煮至软烂，然后捣碎成泥。

2

接着将胡萝卜泥、酵母粉和面粉一同放入一个容器里，加入适量的温水搅拌成光滑的胡萝卜面团。同时，在另一个容器内将酵母粉、面粉混合，同样加温水揉搓成白面团。两个面团都需要用保鲜膜覆盖好，进行发酵。当发酵完成后，面团体积会膨胀到原来的两倍大。

3

将发酵后的两种面团分别放在案板上，排除内部气体，重新揉成圆形。

4

随后，将胡萝卜面团和白面团分别擀平，确保它们的大小和厚度相同。

5

把胡萝卜面片放在白面片上方，从底部开始卷起来。

6

将面片切成2-3厘米的小段，并将两个小段面对面摆放。

7

使用筷子在中间压一下，塑造出蝴蝶的形状。

8

用剪刀在蝴蝶的头部位置剪出一对触角，然后放在蒸笼上，放进冷水中，再次进行约20分钟的发酵。

9

最后，用大火加热至水沸，再调至小火蒸煮15分钟。关火后等待三分钟，再打开锅盖取出馒头即可享用。

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