罐车混装暴露监督执法缺位_大皖新闻 【#罐车混装暴露监督执法缺位#】

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大皖新闻 【#罐车混装暴露监督执法缺位#】

【#监管空白下的罐车混装危机#】#运输行业暗藏食用油安全隐患# 最近的调查显示，国内不少普通货运罐车在运输液体货物时并未严格区分，它们在承载食用级如糖浆、大豆油的同时，也运输化工产品如煤制油。令人担忧的是，为节约成本，一些罐车在转换货物时不进行彻底清洁，导致食用油可能受到化工残留的污染。

原本应专用于特定货物的罐车，如今频繁地“多功能化”，同一辆车交替装载化工品与食品级液体，这种做法令人不安。试问，这样的食用油，消费者如何安心食用？这无疑是将公众健康置于风险之中。

罐车司机透露，混合运输而不清洗是业内普遍现象，几乎成了潜规则。那么，运输企业何以如此大胆？根本原因在于行业监管的薄弱，企业以牺牲食品安全为代价追求利润最大化。

尽管《食用植物油散装运输规范》建议专车专用，缺乏强制性国家标准为运输企业提供了灰色空间，使得混装运输得以盛行。运输公司通过一车多用和省略清洗步骤降低成本，无视了食品安全的基本原则。

仅依赖运输企业的自我约束显然是杯水车薪。这一行业内部的“规则”暴露了监管执行的软肋。食品安全法律明确规定，运输工具必须保持清洁，不得与有害物品混装。然而，缺乏强制执行使得这些规定形同虚设。

此外，食品企业在运输监控上的疏忽也助长了违规行为。它们未能有效检查罐体清洁度，缺少对化工污染的检测，间接纵容了不合规的运输实践。

根据《食品安全法》，企业必须确保食品运输过程符合安全标准。因此，即便没有强制国标，针对罐车混装的问题，执法部门完全有理由采取行动。

保障食品安全，尤其是日常饮食中的食用油安全，是不容妥协的底线。对此，监管必须加码，执法需更为严格，绝不允许此类行为畅通无阻。

首先，应建立定期与随机检查机制，对罐车的专用性及清洁消毒情况进行严格监督，对违规者施以重罚，以此作为警示。其次，加强对食品生产企业的监管，确保它们对运输过程的严格监控，包括审核运输商资质、罐体清洁情况及化工品混装的预防措施。可考虑实施运输环节信息登记制度，包括验罐记录和视频证据，以便随时接受检查。

长远策略上，推动将食用油运输专车专用纳入国家强制性标准，填补法规漏洞，从根源上解决罐车混装问题，保障民众餐桌安全。

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